Fez
Fez, miasto w północnym Maroku, jest siedzibą regionu Fez-Meknes i liczy około 1,2 miliona mieszkańców. Założone w VIII wieku przez Idrisa I, szybko stało się ważnym ośrodkiem kulturalnym i naukowym. Słynie z meczetu Al-Karawijjin, jednego z najstarszych uniwersytetów świata. Medyna Fezu, z labiryntem wąskich uliczek i tradycyjnymi warsztatami, wpisana jest na listę UNESCO. Klimat jest śródziemnomorski, z gorącymi latami i łagodnymi zimami. Najlepiej odwiedzić Fez wiosną lub jesienią, gdy temperatury są umiarkowane.
