Język urzędowy: angielski
Strefa czasowa: UTC+1
(lato),
UTC+0
(zima)
Waluta: Funt szterling (GBP)
Każda spośród ośmiu działających na wyspie destylarni przygotowana jest na odwiedziny turystów. Przy wejściu gości wita przewodnik, który oprowadza po fabryce, tłumacząc proces powstawania najlepszej whiskey.
Czy można sobie wyobrazić lepsza pamiątkę z krainy pełnej whiskey niż butelkę tego złotego trunku? Warto wcześniej odwiedzić destylarnię, po poznać różne gatunki i wybrać swój ulubiony.
Isley to raj na ziemi również dla miłośników ptaków. Zjeżdżają tu zarówno profesjonalni ornitolodzy, jak i amatorzy, by z lornetką przed oczami podziwiać rzadkie okazy ptaków w naturalnym środowisku.
Szkocka wyspa, jedna z wysp Hebrydów Wewnętrznych, na której od wieków produkuje się tradycyjną szkocką whisky. W tej chwili działa tu osiem destylarni.
Do VI wieku Islay, razem z sąsiednimi wyspami, należały do gaelickiego królestwa Dal Riata. Po kilku wiekach walk morskich i bitew na lądzie, w IX wieku skandynawscy osadnicy zaczęli powoli przejmować teren. Z czasem lokalne nazwy zastąpiono skandynawskimi i choć część mieszkańców nadal posługiwała się językiem gaelickim, wiele wskazuje na to, że społeczność ta była zniewolona.
Dzisiaj Islay należy do Zjednoczonego Królestwa Wielkiej Brytanii. Wyspę zamieszkuje ok. 3000 ludzi, z czego większość trudni się rolnictwem, rybołówstwem lub pracuje przy produkcji whiskey. Są tu hodowcy owiec, krowy mleczne, łowi się dzikie pstrągi i łososie, kraby i homary. Wędkarstwo, zarówno w wodach słodkich, jak i morskie, jest tu tak popularne, że zorganizowano tu w 2003 roku Europejski Konkurs Rybacki. Do dzisiaj uznaje się, że były to największe zawody wędkarskie w Szkocji.
Ponieważ Islay jest wyspą położoną w sąsiedztwie innych wysp, najłatwiej dostać się tu drogą lotniczą. Na wyspę regularnie kursują samoloty z Glasgow. Promem dopłynąć tu można z Kennavraig lub Colonsay. Po samej wyspie poruszać się można autobusem lub samochodem. Dwie główne drogi są jednojezdniowe, tylko na niektórych odcinkach wyznaczono po dwa pasy.
Niecałe 5 km od Port Askaig znajdują się ruiny twierdzy Lords of the Isles, Władców Wysp. Dojdziesz tam drewnianą kładką prowadzącą wśród trzcin i wodnych lilii. Dzięki tablicom informacyjnym rozpoznasz fragmenty dawnych zabudowań.
Z kolei w okolicy Port Charlotte działa Museum of Islay Life. Założono je w dawnym Wolnym Kościele. Wśród eksponatów zobaczysz m.in. XIX-wieczne meble oraz komplet skórzanych butów dla konia, który pracował przy koszeniu trawy. Zwierzę ciągnęło za sobą kosiarkę, a by nie zostawiało śladów kopyt, zakładano mu buty.