Loty Ikaria Ioannis Daskalogiannis

Istniejące od 3400 r. p.n.e. kreteńskie miasto Kydonia w XIII wieku zasiedlone zostało przez Wenecjan. To właśnie im obecna Chania zawdzięcza swój urok – w miejscu minojskich ruin wybudowali oni nie tylko kamienice, ale także warowną twierdzę, latarnię morską oraz port. Dzięki specyficznemu dla tego ludu stylowi architektonicznemu, spacerując współcześnie po uliczkach miasta, można odnieść wrażenie, że jest się w północnych Włoszech. Elementami, które odróżniają te miasta od siebie są jednak zabudowania w orientalnym stylu (np. minarety, meczet, łaźnie), które przypominają o tureckim panowaniu nad wyspą.

Główną atrakcją miasta jest port wenecki z arsenałami, tj. przylegającymi do siebie zbudowanymi z kamienia halami do przechowywania galer oraz meczetem Janczarów, który obecnie jest siedzibą galerii sztuki. Koniecznie przespaceruj się również klimatycznymi uliczkami Starego Miasta z typową wenecką zabudową. Pamiętając o kupieckich tradycjach Wenecjan, udaj się również do miejskiej hali targowej (Dimotiki Agora Chanion), która uważana jest za jedną z najpiękniejszych w Grecji. To doskonałe miejsce, by poznać bogactwo smaków i zapachów lokalnych produktów. Miłośnicy muzeów powinni skierować się Muzeum Morskiego przy XVII-wiecznej twierdzy Firkas oraz do muzeum archeologicznego.

Gdy zgłodniejesz, usiądź w jednej z niezliczonych tawern na nabrzeżu bądź knajpek rozrzuconych po całej Chanii i skosztuj typowych dla tego regionu dań. Bazująca na takich składniach jak oliwa, sery, warzywa, ryby i owoce morza oraz wino, kuchnia kreteńska jest uznawana za jedną z najzdrowszych na świecie. Co warto skosztować? Na pewno boubouristous, czyli górskie ślimaki, pastę z fasoli o nazwie fava, tzatziki z jogurtu, a także faszerowane kwiaty cukinii, grillowane owoce morza, oliwki i rozmaite sery. Gdzie zjeść? W To Stachi przy Defkalionos 5, w Tamam przy Zambeliou 49 oraz w To Mikio przy Skoufoun 24.