Loty San Francisco Saint Paul

MSP czyli Minneapolis-Saint Paul, liczy ponad trzy miliony mieszkańców. Jego nazwa, oznaczająca „wodne miasto” (minne – lokalne określenie wody, polis – gr. miasto), wiąże się z przepiękna lokalizacją nad brzegiem Missisipi oraz wśród 22 jezior. Warto zobaczyć, najlepiej z pokładu łódki czy barki, Chain od Lakes (łańcuch jezior), na który składają się akweny m.in. Cedar, Isles, Calhoun, Harriet. Latem w muszli koncertowej The Lake Harriet Bandshell nad brzegiem ostatniego z nich odbywają się koncerty m.in. Minnesota Orchestra. Między jeziorami Calhoun i Harriet kursuje zabytkowy trolejbus obsługiwany przez Minnesota Streetcar Museum.

Co warto zobaczyć w The Twin Cities? Na pewno mosty St. Anthony Falls oraz Stone Arch Bridge, a także historyczną dzielnicę Riverfront. W śródmieściu (Downtown) uwagę przykuwają drapacze chmur (np. mierzący 185 metrów budynek Foshay Tower z 1929 roku). Wieczorem można udać się w okolice Warehouse, Loring Park czy Elliot Park oraz ruin młyna nad brzegiem rzeki, gdzie znajduje się zagłębie klubów muzycznych i barów. Must see jest Minneapolis Institute of Art oraz stworzone w latach 20. XX wieku Walker Art Center – muzeum sztuki współczesnej z dziełami artystów takich jak Pablo Picasso, Henry Moore czy Alberto Giacometti.

Co zjeść w stolicy stanu Minnesota? W kuchni regionu dominują dania o europejskich korzeniach, np. skandynawskie lutefisk (suszony dorsz moczony w ługu) i lefse (naleśniki), niemieckie gulasze i dania ziemniaczane, czy polskie pierogi. W barach warto pytać o Juicy Lucy (inna pisownia Jucy Lucy), czyli cheeseburger, w którym kotlet faszerowany jest serem żółtym. Typowym daniem jest także zapiekanka (hot dish) z ziemniaków, śmietany i sera z przeróżnymi dodatkami oraz tots – czyli frytki z batatów w panierce. Gdzie zjeść? Wybór jest ogromny, ale dobre opinie mają m.in. Tilt Pinball Bar, Dan Kelly's Bar and Grill oraz Town Hall Tap.