Nevşehir to miasto położone w środkowej Turcji, w prowincji o tej samej nazwie. Kraina, w której się znajduje, uznawana jest za jedną z najpiękniejszych w kraju. Kapadocja, bo o niej mowa, to cud natury, zajmujący około sześciuset kilometrów kwadratowych. Jej tereny charakteryzują się wyjątkowym ukształtowaniem, często nazywanym księżycowym.
Nevsehir - dlaczego warto?
O pięknie samego Nevşehir stanowi przede wszystkim jego bogata historia, której ślady wciąż są tu widoczne. W najbliższej okolicy znajdują się tu tak zwane podziemne miasta, takie jak Derinkuyu czy Kaymaklı, w których pierwsi chrześcijanie ukrywali się przed prześladowaniami. Pierwsze z nich, którego dawna nazwa to Melengübü, jest największym tego typu miejscem w Kapadocji. Co ciekawe, archeolodzy uważają, że wielu podziemnych miast jeszcze nie udało się zlokalizować.
Okolica Nevşehir słynie z wypiekanych tu naczyń z czerwonej gliny, służących do przygotowywania jedzenia. Najsłynniejszą potrawą, która powstaje w ten sposób, jest Güveç, rodzaj zapiekanki, której bazą najczęściej jest mięso, choć zdarza się, że są to owoce morza. Danie podawane jest w tym samym naczyniu, które bardzo długo utrzymuje temperaturę, uważaj więc, aby się nie oparzyć! Region oczywiście wypracował także swoją wersję tradycyjnego, tureckiego kebabu – kiremit kebabı. W tej wersji mięso podawane jest na glinianej tacy, z dodatkiem czosnku i chilli.
Lotnisko Nevsehir Kapadokya - tanie loty
Port lotniczy Nevsehir Kapadokya znajduje się 30 km na północny zachód od centrum Nevsehir. Miasto jest bramą do bajecznej, księżycowej Kapadocji, przez co lotnisko w Nevsehir jest jednym z najchętniej wybieranych przez turystów portów w regionie. Stąd już tylko 44 km dzielą Cię od magicznego Goreme. Najszybszą i najwygodniejszą trasą dla podróżnych wyruszających z Polski jest lot liniami Turkish Airlines z przesiadką w Stambule. Nieco tańszą opcją może okazać się wykupienie lotu taniego przewoźnika jak Wizz Air lub Ryanair do jednego z tureckich miast, a następnie przesiadka na lot krajowy linii Turkish Airlines.
Nevsehir - gdzie zjeść?
Z pewnością jesteś ciekawy, do jakich restauracji warto w Nevşehir zajrzeć. Jednym z najbardziej popularnych miejsc, specjalizującym się w kuchni tureckiej, jest Avanos Kadın Girişimciler Kooperatifi przy Yukarı Mahallesi, Vatan Caddesi. Na kebab, choć nie tylko, wybierz się do Buyuk Adana Kebab, który zlokalizowany jest poza centrum, znajdziesz go w Güzelyurt Mahallesi przy Urgup Caddesi 73. Na potrawy tureckie, również w wegetariańskiej odsłonie, wybrać możesz się także do restauracji Han, zlokalizowanej przy Kapadokya Caddesi 1.
