Dziewicze Andy, tropikalne dżungle i niebiańskie plaże nad Morzem Karaibskim. Wenezuela kusi fantastycznymi krajobrazami, a Caracas – stolica kraju - różnorodnością kulturową. W pobliżu położonej w dolinie metropolii rozciąga się łańcuch gór Cordillera de la Costa. Obok luksusowych dzielnic z pięknymi willami funkcjonują tzw. barrios - dzielnice slamsów. Caracas to miasto przeciwieństw, ale jakże fascynujących! Tuż przy postkolonialnych zabudowaniach w górę pną się nowoczesne wieżowce. Znajdziemy tu liczne zabytki architektury sakralnej z Katedrą Metropolitalną na czele, a także miejsca historyczne, takie jak Panteon Nacional czy Casa Natal & Museo Bolivar. W okolicy Caracas znajduje się wiele parków i rezerwatów, gdzie można wybrać się na pieszą wycieczkę (np. Parque Nacional el Avila), zjechać tyrolką (Senderos Aereos) lub zafundować sobie lot paralotnią. Dużą popularnością cieszy się plaża miejska Balneario Camuri Chico, Park Kultury Hacienda La Trinidad oraz rejsy statkiem organizowane przez miejscowe biura podróży. Rodzinom spędzającym tu urlop zapewne spodoba się PlayOn – centrum rozrywkowe z ogromem atrakcji dla najmłodszych.
Caracas żyje nocą. W dzielnicy Las Mercedes znajdziemy klimatyczne puby, kluby taneczne i drink bary. Warto odwiedzić centrum kultury Chacao, gdzie do późnych godzin wieczornych odbywają się ciekawe eventy.
Podczas wakacji w Caracas możemy rozkoszować się tradycyjnymi wenezuelskimi specjałami. W niemal każdym lokalu gastronomicznym dostaniemy przysmak zwany arepa, czyli płaski chlebek z mąki kukurydzianej, podawany z ulubionym farszem. Najpopularniejszą lokalną potrawą jest pabellón criollo – duszona wołowina z czarną fasolą, ryżem oraz smażonymi plastrami banana platano. W upalny dzień warto spróbować pysznych soków, takich jak jugo de cańa (z trzciny cukrowej) lub chica (wyrabiany z kukurydzy i ryżu, z dodatkiem ananasa i lodu).Wenezuelczycy kochają kawę, dlatego w Caracas znajdziemy wiele kawiarni (m.in. Gourmet 54), gdzie można napić się świeżo palonej małej czarnej (negrito) lub kawy z mlekiem (marón). Na wyśmienity tradycyjny obiad warto wpaść do restauracji Alto, Maute Grill lub El Azan, a na wyborne lody do Gelato Mio.
