Loty do Phoenix

Współczesne miasto powstało w oparciu o stare systemy nawadniania pól. Nazwa była kilkakrotnie zmieniana, aż w połowie XIX wieku pewien lord zaproponował nazwę Phoenix, symbolizującą odrodzenie się miasta na zgliszczach dawnych cywilizacji. Miasto prężni się rozwijało, w XX wiek wchodziło, posiadając biuro z telegrafem, szesnaście saloonów, cztery sale taneczne i dwa banki. 

Jeśli dopiero planujesz podróż do Phoenix, wybierz luty. Wtedy odbywają się tu Indiański Festiwal Tańca Hoop. Co to takiego? Na pierwszy rzut oka to zawody w tańcu z hula hop. W rytm bębnów wykonują je rdzenni Amerykanie, ubrani w tradycyjne stroje. Co ciekawe, tancerze nie kręcą kołem na biodrach, ale zwinnie wplątują się w kolejne małe kółka, by potem się z nich wydostać. Pokaz jest swego rodzaju spektaklem, każdy występ to osobna historia.

Przez dziesięciolecia w Phoenix, za sprawą bliskości granicy z meksykiem, dominowała kuchnia meksykańska. W ostatnich latach zaczęli tu zjeżdżać ludzie z innych części Stanów oraz z Azji, co wpłynęło na zmianę lokalnych smaków. Nadal można tu jednak smacznie zjeść, jedynie zwiększył się wybór. Doskonałe dania, będące połączeniem kuchni meksykańskiej i chińskiej, serwują w Chino Bandido przy 15414 North 19th Avenue. Z kolei typowo amerykańskie, soczyste steki, zjesz w Little Miss Bbq przy 4301 E University Dr.