Wyloty z Norwegii

Drugie co do wielkości miasto Norwegii oraz kulturalna stolica kraju to niezwykle ciekawe miejsce, które może pochwalić się długą historią, pięknymi zabytkami oraz niesamowitymi widokami.

Założone w XI wieku jako osada rybaków i kupców, w późnym średniowieczu dorobiło się nawet statusu stolicy kraju, który później utraciło na rzecz Oslo. O kupieckim charakterze miasta świadczy choćby fakt, że do XVI wieku działała tu nawet faktoria Hanzy. Dziś możemy się o tym przekonać oglądając Bryggen, miejskie nabrzeże pełne budynków handlowych, które w 1979 roku wpisano na listę światowego dziedzictwa UNESCO. Oprócz historycznego nabrzeża na pewno warto zajrzeć na Fisketorget i zasmakować w lokalnych specjałach oraz zobaczyć historyczne domy pochodzące z minionych wieków.

Ważnym elementem krajobrazu Bergen są kościoły - oprócz katedry św. Olafa, czy romańskiego Mariakirken, także klepkowy kościół Fantoft stavkirke (odbudowany po podpaleniu latach 90. XX wieku). Strzegąca wejścia do portu forteca Bergenhus (wybudowana w 1240 roku) jest jednym z najstarszych zachowanych do dziś zamków w kraju. Obiektem godnym odwiedzin jest również Gamlehaugen – wybudowany w 1900 roku pałac, będący rezydencją królewską oraz otaczający go park w stylu angielskim.

Spragnieni widoków powinni skorzystać z Fløibanen, czyli kolei linowo-terenowej łączącej miasto ze szczytem góry Fløyen i przyjrzeć się panoramie Bergen.

To założone w 1125 roku miasto najbardziej znane było przed laty z połowów sardynek, przetwórstwa rybnego i naftowego. Obecnie przyciąga turystów piękną, kameralną starówką oraz możliwością skosztowania typowo norweskiej, opartej na rybach kuchni. Dlaczego warto tam być? 

To portowe miasto najlepiej zwiedzać podczas spaceru uliczkami Gamle Stavanger, czyli Starego Stavanger. To tutaj, wzdłuż wąskich i klimatycznych uliczek zobaczyć można ponad 170 drewnianych domów pochodzących z XVIII i XIX wieku. W tej części miasta znajduje się również Muzeum Konserw (Norsk Hermetikkmuseum) oraz cenne zabytki. np. romańska katedra św. Swithuna (Stavanger domkirke), dwór Ledaal z XVIII w. oraz Pałac Biskupi. Dzielnica ta ulokowana jest na wzgórzu, z którego rozpościera się wspaniały widok na miasto. Warty odwiedzenia jest również port oraz jego okolica, gdzie znajdują się najlepsze restauracje serwujące dania rybne.

Stavanger jest także popularną bazą wypadową dla osób uprawiających turystykę pieszą. Najczęściej odwiedzane miejsca to Preikestolen (czyli wisząca 604 metry nad fiordem półka skalna) oraz Kjeragbolten (okrągła skała zaklinowana w klifie na wysokości ok. 1000 metrów nad taflą wody). Oba te miejsca są niezwykle charakterystyczne i pojawiają się w niemal wszystkich relacjach na Facebooku czy Instagramie z podróży do tej części Norwegii. Okolica miasta jest również centrum sportów zimowych oraz latem zachęca do aktywnego wypoczynku na jednej z wielu pięknych plaż.

Stavanger dawniej uznawane było za stolicę sardynek, obecnie w rejonie tym króluje halibut. To właśnie te rybę okoliczne restauracje przygotowują na setki wymyślnych sposobów. Szczególnie dobrze smakuje grillowana czy uwędzona, podana ze szpinakiem lub ziemniakami lub pod postacią klopsów (fiskeboller). Warto również skosztować innych lokalnych specjałów, tj. suszonego dorsza (sztokfisz), pasztecików rybnych (mediste kake), ośmiornicę podawaną z puree z rzepy, a także złowione kilka godzin wcześniej krewetki czy mule. Po obiedzie obowiązkowo zamów kawę, to skandynawski rytuał. Gdzie zjeść? Polecamy lokale Fisketorget, Spiseriet, a także Bolgen & Moi.

Trzecie pod względem wielkości miasto Norwegii określane jest jako studencka stolica tego kraju. Znajduje się tu największa norweska uczelnia – Norweski Uniwersytet Nauki i Technologii, na którym studiuje około 36 tysięcy osób. Dzięki ich obecności i mającym tu miejsce licznym wydarzeniom, Trondheim postrzegane jest jako miasto kultury. Obecność licznych festiwali kulinarnych i największego w kraju jarmarku rolniczego sprawia, że Trondheim to również kuszący cel dla poszukiwaczy nowych smaków.

Jedną z najbardziej znanych atrakcji turystycznych jest most Gamle Bybro – przerzucony nad Nidelvą w XVII wieku oraz położona tuż obok stara dzielnica drewnianych domów nad brzegiem rzeki - Bakklandet. Jeszcze 30 lat temu planowano ją wyburzyć, na szczęście tak się nie stało i dziś możemy cieszyć się przechadzką zabytkowymi wąskimi uliczkami, chłonąc atmosferę prawdziwej Norwegii. Kameralnym budynkiem na pewno nie jest pochodząca z XII wieku katedra Nidaros – bogato zdobiona i wzorowana na katedrze Canterbury jest największą świątynią w Skandynawii i miejscem pochówku króla Olafa II.

Wśród miejsc wartych odwiedzenia znajdziemy także Rockheim – unikatowe muzeum, które opowiada historię norweskiej muzyki popularnej od lat 50. XX wieku aż po współczesność. Warto zainteresować się górującą nad miastem fortecą Kristiansten – wybudowana w XVII wieku miała chronić miasto przed zagrożeniem ze strony Szwedów. Dziś, ponad 200 lat po opuszczeniu przez wojsko, jest świetnym punktem widokowym na miasto.

Alesund jest miastem portowym, znajdującym się na zachodnim wybrzeżu Norwegii. Położone jest na wyspach i półwyspie, u ujścia kilku fiordów. Na początku XIX wieku miasto liczyło około 300 osób, pod koniec wieku natomiast już ponad 8 tysięcy. Tak szybki rozwój był możliwy za sprawą dogodnego położenia, pozwalającego na rozkwit rybołówstwa, skupiającego się głównie na dorszu.

Dziś nadal pozostaje w czołówce norweskiego połowu i przetwórstwa rybnego. Jest niewielkim ośrodkiem, zamieszkuje je nieco ponad 40 tysięcy osób, a mimo to pozostaje bardzo interesującym kierunkiem dla turystów.

Miasto zbudowane jest w bardzo spójnym stylu, a wynika to z faktu, iż niemal wszystkie budynki zostały wzniesione na przełomie kilku lat na początku XX wieku, po wielkim pożarze. Jego secesyjna architektura (Art Nouveau) ściąga w te strony wielu entuzjastów tego stylu. Alesund jest zrzeszone w związku miast secesyjnych "Réseau Art Nouveau Network" obok takich miejsc, jak Barcelona czy Budapeszt. Chcąc dowiedzieć się więcej na temat charakteru architektury miasta i samego stylu Art Nouveau, warto wybrać się do Centrum Secesji - Jugendstilsenteret.

Alesund jest miastem, w którym każdy miłośnik przyrody znajdzie coś dla siebie, piękne góry spotykają się tu bowiem z bezkresnymi wodami Morza Norweskiego. Jest to zatem świetne miejsce na aktywny wypoczynek, jeżdżenie na nartach, czy piesze zdobywanie zapierających dech w piersiach szczytów.

Najstarsza część miasta usytuowana jest na końcu wyspy, jej położenie sprawia, że możemy cieszyć się niesamowitym połączeniem morskiego krajobrazu z secesyjną architekturą. W okolicy znajduje się Atlanterhavsparken - jedno z największych akwariów słonowodnych w Skandynawii, które stanowi wiodącą atrakcję turystyczną tego regionu. Alesund nie jest typowym, norweskim miasteczkiem, dlatego właśnie odwiedzenie go może być tak interesujące.

Tromsø to największe miasto północnej Norwegii. Mimo tego, że znajduje się za kołem podbiegunowym, panujący tu klimat nie jest tak surowy, jak mogłoby się wydawać. Noc polarna trwa w tym miejscu od końca listopada do połowy stycznia, natomiast dzień polarny - od połowy maja do końca lipca.

Tromsø, nazywane wrotami do arktycznego świata, jest znakomitym miejscem do podziwiania wspaniałego zjawiska, jakim jest zorza polarna. Można obserwować je między wrześniem a marcem, choć niestety jej występowania nie można przewidzieć, bo zależy od wielu czynników, w tym od zmiennej pogody.

Około czterech kilometrów od Tromsø znajduje się wzgórze Storsteinen, na które możesz się wybrać, chcąc podziwiać panoramę miasta. Funkcjonuje tu kolejka linowa Fjellheisen, którą wjedziesz na wysokość 420 metrów, skąd zobaczysz miasto, otaczające je góry, a - mając szczęście - także wspomnianą wcześniej zorzę polarną lub białe noce.

Jeśli jesteś entuzjastą spędzania czasu na świeżym powietrzu, w Tromsø znajdziesz wszystko, czego potrzebujesz. Organizowane są tu spływy kajakowe, można wędkować (co w arktycznych okolicznościach przyrody jest świetnym doświadczeniem, nawet jeśli zwykle nie jesteś miłośnikiem połowów), spacerować, a nawet przejechać się psim zaprzęgiem! Szczególnie warto wykorzystać także możliwość podziwiania jednego z najwspanialszych bogactw naturalnych Norwegii - fiordów. Codzienne z miejskiego portu wypływają statki, warto popłynąć zatem w rejs, by je obejrzeć.

Dzięki temu, że w mieście mieszka ponad sto różnych narodowości, skosztujesz tu świetnych dań z kuchni całego świata.Gdzie zatem wybrać się na obiad lub kolację? Jednym z najchętniej odwiedzanych miejsc jest Mathallen przy Gronnegata 58/60, słynące z kuchni skandynawskiej. Na szybki lunch zajrzyj do Huken Pub przy Strandgata 22. Mając ochotę na owoce morza, wybierz z kolei Emma's Drommekjokken - wyjątkowo popularną restaurację, której adres to Kirkegata 8 lub Fiskekompaniet, zlokalizowaną przy Killengrens gate.

Tutejsza wieś otrzymała prawa miejskie na początku XX wieku. Przez lata dołączano do miasteczka kolejne sąsiednie wioski, aż rozrosło się do dzisiejszych rozmiarów. Podczas ataku Luftwaffe w 1940 roku zniszczeniu uległy domy ponad połowy mieszkańców. Z pomocą ruszył szwedzki rząd, który wybudował ponad 100 mieszkań w domach ciasno do siebie przylegających. Charakterystyczny obszar nazywanym jest Svenskebyen - szwedzkim miastem. Znajduje się w samym sercu Bodø.

W słoneczny dzień koniecznie wybierz się na spacer wzdłuż wybrzeża, by z bliska przyjrzeć się rorbu – czerwonym rybackim domkom. W porcie możesz usiąść na ławce i podziwiać cumujące tu kutry rybackie i jachty. Stąd wyruszają również łódki na dwie pobliskie, niezamieszkały wyspy, które chronią port przed sztormami – Litle Hjartoya oraz Store Hjartoya. Przy ładnej pogodzie przyjemnie się tam spaceruje.

Najstarsza zachowana świątynia w mieście to Bodin kirke, kościół znajdujący się w jego południowo-zachodniej części. Biały, kamienny kościół został zbudowany w 1240 roku jako kościół jednonawowy. Transept dobudowano w 1785 roku. Wewnątrz budynku zobaczysz ołtarz z XIV wieku oraz drewniane rzeźby z przełomu XV i XVI wieku. Ambona została wybudowana w XVII wieku.

Twoją pasją jest lotnictwo? Dobrze trafiłeś. W Norsk Luftfartsmuseum zobaczysz ogromną wystawę samolotów wojskowych, wśród nich szpiegowskie U-2, CF-104 Starfighter czy Spitfire. Koniecznie wejdź na wieżę kontroli lotów, z której roztacza się wspaniały widok nie tylko na lotnisko, ale również na całe miasto. Możesz też polatać na symulatorze.

Gdy zgłodniejesz, zajrzyj do Bryggerikaia przy Sjoegata 1. Polecamy doskonałego pieczonego halibuta z brokułami czy nord-norsk fiskesuppe, norweską zupę rybną. Ceny są tu jednak dość wysokie. Tanio i równie smacznie, w domowym klimacie, zjesz w Løvolds Kafeteria przy Tollbugata 9. W menu, obok pełnych dań, oferowany jest również duży wybór przystawek. Polecamy to rozwiązanie, jeśli chcesz spróbować wielu rzeczy i nie stracić majątku.